cultures châssis

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Les cultures dans les châssis (châssis) : à varier selon les saisons

Janvier radis Février cerfeuil, épinard, radis, laitue romaine, cresson, carotte Mars laitue romaine, choux blanc et rouge, choux-fleurs, poireau, laitue pompée de printemps, céleri, artichaut, choux de Bruxelles, chou pointu, fenouil, persil Avril laitue pommée, sauge et pétunia, concombre, chicorée, maïs doux Mai melon, à compter de la mi-mai, mieux vaut enlever le châssis Juin aubergines et poivrons, mois de récolte Juillet mois de récolte, chou-rave, céleri Août laitue pompée, plants de chicorée Septembre mâche, épinard, chicorée d'hiver Octobre enfouir toutes plantes à racine comestible comme les carottes, les céleris, les scorsonères, les poireaux et les choux Novembre semer la laitue et la carotte Décembre planter les fraises à fructification unique, planter les choux-fleurs, semer les poireaux et la laitue




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