serre de raisin

Serre de raisin 'Les jardins de Hoegaarden'

Le bâtiment principal du parc (4 hectares) où se trouvent 'Les Jardins de Hoegaarden', la Kapittelhuis, était l'habitation des Kanunniken, liés à l'église de Saint-Gorgonuis. Le Kapittel de Hoegaarden a été fondé par la comtesse Alpaïdis pendant l'année 980 et dépend directement du Domkapittel de Cologne. La raison d'existence la plus importante du Kapittel était le chant de la chorale, pour donner plus d'écoute dans la célébration des services de l'église et pour implorer la protection de Dieu. La position du Kanunnik était très désirée, non pas pour les obligations spirituelles proprement dites, mais pour empocher d'abondantes compensations. L'histoire du Kapittel était rapidement une des situations les plus scandaleuses, par les bagarres, l'ivresse et les surexcitations. Au milieu du 18e siècle, le Kapittelhuis avec l'Arendsnest avoisinant a été restauré et a conservé son architecture jusqu'à aujourd'hui. A la fin du 18e, pendant les troubles révolutionnaires, il a été confisqué et le Kapittel a été supprimé par décret français. Ainsi, il a été vendu aux particuliers. Le dernier propriétaire a était assassiné par son jardinier exactement 1000 ans après la fondation du Kapittel, Depuis 1981, la maison et le parc sont devenus propriété de la commune Hoegaarden. Les Jardins de Hoegaarden offrent une expérience verte au visiteur. Les gens viennent découvrir des idées pour leur propre jardin ou uniquement jouir de la splendide verdure. Jardins d'informations (entre autre : le jardin de recyclage, le jardin d'ombrage, des bordures de plantes vivaces) et les jardins de plaisir alternent (par exemple : le jardin d'étang, le jardin campagnard, le jardin de ville). En 2007 le chef-jardinier, Geert Derom prend soin de la serre de raisins datant de 150 ans. Grâce au support financier d'ACD sa et la banque CERA, cette restauration se réalise. Ce projet a également reçu le prix 'Hans Vredeman de Vriesprijs' par le caractère architectural conservé et la mise en valeur d'un bien hérité de cette serre de raisins, chauffée aux charbons. Cette serre de 150 ans, construit en style néo-gothique, a été restaurée par le forgeur-restaurateur Frank Jacques. Point touristique 'Kapittelhuis' De Tuinen van Hoegaarden Association sans but lucratif Houtmarkt 1 B - 3320 Hoegaarden tél. 0032 (0)16 76 78 43 fax 0032 (0)16 76 79 19 email detuinenvanhoegaarden@telenet.be www.detuinenvanhoegaarden.be




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