Plantenfluisteraar: fitter en langer leven door juiste planten en kruiden!
Onlangs kwam het boek ‘De plantenfluisteraar’ van Stadenaar Raf Willaerts uit bij uitgeverij Houtekiet. Hierin omschrijft hij hoe je door het eten van zelf gekweekte planten en kruiden, gezonder kunt leven.
In onze moderne voeding ontbreken een aantal essentiële stoffen, waardoor we minder weerstand hebben tegen bepaalde ziektekiemen. Ook de vervuiling door uitlaatgassen verzwakt de mens. In zijn boek bespreekt Raf hoe we door het eten van de juiste kruiden en planten onze weerstand terug kunnen verhogen. Geen ellenlange opsommingen dus, maar wel hoe je te werk moet gaan bij het kweken, voeden en bereiden.
Als eigenaar van een moestuin kun je zelf aan de slag om je eigen groenten, kruiden en planten op een gezonde manier te verbouwen. Op deze manier kan ook jij, zoals Raf betoogt, een fitter en langer leven leiden!
Bron: ‘Plantenfluisteraar: fitter en langer leven door juiste planten en kruiden!',23 januari 2012, online op: Nieuwsblad.be
