Koken met de kinderen

14/02/2012
Koken met de kinderen

Programma’s zoals Junior Masterchef bewezen het al, er is heel wat jong kooktalent!
Een poos terug melden we jullie al dat je kinderen betrekken bij het kweken er voor zorgt dat ze weer zin krijgen in groenten. Onlangs werd aan de City University van Londen bewezen dat je kinderen een rol laten spelen in de keuken, ook een positieve invloed heeft op de eetgewoonten van de kids.

Samen koken met je kinderen stimuleert namelijk hun zin in gezonde voeding. Wanneer je je kinderen betrekt in de keuken gaan ze zich meer interesseren voor verse groenten en fruit. Kinderen die kunnen koken weten welke voedingswaren gezond zijn en gaan ook meer trek krijgen in gezonde producten. Met andere woorden, ze willen meer verse en minder kant-en-klaar-maaltijden.
Ouders met een drukke job die weinig tijd hebben om verse maaltijden te bereiden, kunnen nu met de hulp van hun kroost aan de slag in de keuken en hierdoor toch lekker en gezond eten!

Hierdoor geef je dus niet enkel je kinderen gezonde eetgewoonten mee, maar verbeter je ook die van jezelf als ouder.

Bron: ‘Why cooking skills are the key to healthy eating,4 februari 2012, online op: bbc.co.uk/news

Terug ...

Nieuws

Druk! 18/05/2012

Zowat de drukste periode van het jaar betekent géén vrije tijd en al helemaal geen sociaal leven. Bij deze ook meteen een welgemeende sorry aan de vrienden die me al weken overtuigen op café te gaan. Een heleboel nieuwe projecten staan op stapel, druk bezig aan de voorbereiding van mijn 2de boek, die helemaal in het teken van stadstuinieren komt te staan.

IJsheiligen, het startsein voor de zomer 11/05/2012

Vanaf vandaag kunnen we stellen dat de eindspurt naar het begin van de zomer is ingezet. De ijsheiligen betekenen de laatste dagen kans op vorst dit jaar. En dat vinden we met z'n allen fantastisch, toch?!

ACD serres: Serre - hobbyserre - kweekbak