serre radijs
In onze serre : radijs
Radijs behoort tot de koolgewassen. Het radijsje zelf is plantkundig gezien een knol. Kiemduur: 4 à 8 dagen Radijs is één van de oudste cultuurplanten. De opkomst is (bij een juiste teelt) altijd goed en de groeiperiode is kort. Niet alleen de radijzen zijn eetbaar, maar ook het blad kan in salades worden gebruikt. Plant Radijs is éénjarig, het gewas wordt ongeveer 15 centimeter hoog. Radijs komt het best tot haar recht in vroege voorjaars- en nazomerteelt. Zomerradijs is snel voos en er kunnen problemen met aardvlooien en koolvlieg komen. Radijs is 6 - 8 weken na zaaien oogstbaar. Zaai ter plaatse, dun in rijen. Er zijn verschillende types en rassen in diverse kleuren (rood/wit/roze/paars/groen) (rond/halflang/lang. In een serre is het van belang rassen met kort loof te gebruiken. Rassen, speciaal voor glasteelt, krijgen vaak het adjectief "broei" achter hun naam. Zij vormen weinig blad. De andere soorten vormen onder glas veel loof en weinig knol. Radijzen hebben een voorkeur voor zand- en leemgrond. Op kleigrond ontwikkelen ze veel loof en een dikke ruige "staart". Bovendien worden ze op kleigrond sneller voos en vaak paars in plaats van rood. Een behoorlijk hoge pH en een goede vochtvoorziening zijn gewenst. Radijzen behoeven geen extra bemesting. Radijzen verdragen geen verse mest. Er is altijd wel een klein plaatsje over om een rijtje radijzen te zaaien, eventueel tussen andere groenten in, zoals sla. De combinatie met sla zou goed zijn tegen aardvlooien, de combinatie met kervel zou goed zijn tegen slakken. Radijzen houden van zon; op een zonnige standplaats geeft dit korter loof en een mooiere wortel. Een oude techniek is het samen zaaien van radijs met worteltjes: de radijsjes kiemen snel en markeren de rijen. Tegen de tijd dat de worteltjes boven staan, zijn de radijsjes oogstbaar. Radijs behoort tot de kruisbloemigen die ook gevoelig voor knolvoet zijn. Het is echter niet duidelijk of de teeltperiode van radijs lang genoeg duurt om de knolvoetschimmel de plant te laten aantasten en zich te vermenigvuldigen. Voor de eerste voorjaarszaai zijn er, in tegenstelling tot de herfstteelt zeker geen problemen, de temperaturen zijn dan nog te laag om knolvoetontwikkeling te krijgen. Zaai voor alle zekerheid radijs op het perceel van de koolgewassen. Het enige waar je op moet letten is dat ze voortdurend in vochtige grond groeien. Gevolgen van droogte: aardvlooien, voosheid, te sterke smaak en openbarsten wanneer ze daarna weer vocht krijgen. Radijsjes trek je met het loof uit de grond, verwijder het loof zodat de radijsjes hard blijven (minder verdamping). Radijzen zijn ongeschikt om te bewaren. nl-8025-acd-serres-oost-vlaanderen.html
