Radijzen
Radijs
Raphanus sativus
Radijzen maken deel uit van de familie van de Brassicaceae (kruisbloemenfamilie). Andere
groenten die bij deze familie behoren zijn bloemkool, boerenkool, Chinese kool, koolrabi ...
Ziektes en gebreken bij radijzen:
-
Knolrot: bruine natte plekken
-
Gescheurde knolletjes
-
Glazigheid (dit kan optreden bij een langdurige droge periode)
-
Slappe radijs
De
radijs is een eenjarige plant. Het eetbare deel is de knol. De knol is een verdikking van de stengel tussen de wortels en kiemblaadjes.
De radijzen die tijdens het
kweekproject worden gekweekt:
"IJskegel" en Flombayant".
serre